Healthy Ginger Hot Chocolat | Blogmas ❄ #3

domingo, 3 de dezembro de 2017


Com este frio que (finalmente) se instalou, e que por vezes custa a aguentar, sabe bem uma bebida quente. Eu no Inverno não gosto de comer coisas frias, como iogurtes e saladas. Gosto de alimentos e refeições que me confortem a alma e o estômago. Ah e que me ajude aquecer os pés.



E é por isso que trago esta maravilhosa receita de chocolate quente com gengibre. Já andava para tentar e até beber este tipo de bebida com gengibre. Tão famosa lá fora e que eu desconhecia o sabor. Depois de uma experiência aprovei totalmente o sabor e vou com certeza repetir. Pode ser um pouco especial para quem não gosta de gengibre mas se gostam vão adorar esta bebida. 

Vamos então lá começar!

Vão precisar de:

| 1 chávena de leite vegetal (o meu é de amêndoa)
| 1/2 colher de sopa de geleia de agave (ou adoçante ao vosso gosto)
| 1 1/2 quadrado grande de chocolate 70% cacau ou mais
| 2 colheres sopa de leite cremoso de coco
| 1 colher chá gengibre em pó
| canela para polvilhar



Num tacho junta todos os ingredientes, menos o leite cremoso de coco. Leva a lume brando e vai mexendo sempre. Quando os ingredientes estiverem todos misturados e levantar fervura, retira do lume e reserva.  À parte num recipiente bate o coco até obter uma consistência de nata batida. Deita o leite numa chávena e por cima o creme batido anteriormente e polvilha com canela. Voilá.



E que tal acharam? 

A Pa.trícia

2 comentários:

  1. Deve ser óptimo.:D

    Another Lovely Blog!, http://letrad.blogspot.pt/

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  2. AMO chocolate quente e é linda essa caneca!!

    Novo post: http://abpmartinsdreamwithme.blogspot.pt/2017/12/gamiss-embroidery-pieces-review.html

    Beijinhos ♥

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